Nakit Grlica

Moji Omiljeni Recepti Brzo i Ukusno

medonja | 25 Novembar, 2011 19:10

LESNIK KORPICE
Potrebmo je:
Za testo:
100 g ostrog brasna
30 g secera u prahu
20 g gustina
70 g margarina
20 g mlevenih badema
2 zumanca
Za krem:
5 zumanaca
100 g secera
20 g instant kafa
50 g cokolade
120 g maslaca
Za preliv:
150 g crne cokolade
peceni lesnik.

Priprema:

Od brasna, gustina, margarina, secer, badema i zumanca umesite prhko testo, pa ga ostavite na hladnom mestu oko sat vremena. Ohladjenim testom napunite kalupe za korpice ipecite ih 20 minuta u rerni zagrejanoj na 175 stepeni. Zumanca i secer kuvajte na pari uz neprekidno mesanje, dok se fil ne zgusne. Od gotovog zutog fila odvojte dve kasike ukrasavanja.
Dodajte instant kafu i rendanu cokoladu, a kada se masa ohladi, umesajte penasto umucrn maslac. Ovim kremom napunite ohladjene korpice, svaku prelite cokoladom i ukrasite po zelji.

PRIJATNO ZALIM SVIMA.