medonja | 26 Novembar, 2011 17:11
Kandirani konfeti
Potrebno je:
100g kadiranog ananasa
200g kadiranog manga
2 kasike belog ruma
400g marcipana
200g crne cokolade
120g maslaca
ZA preliv:
200g bele cokolade
120g maslaca
2 kasike slatke pavlake
kap crvene prehrambane boje.
Priprema:
Kandirano voce sameljite kratko u blender. Dodajte rum i omeksali marcipan, pa onda nekoliko puta kratko ukljucite bleder da se sve sjedini. Izvadite masu i u njoj dodajte cokoladu koju ste prehodno na pari istopili s maslacem. Masu rastanjite na pouljenoj povrsini na dabljinu prsta i modlicom vadite srca ili bilo koji zeljeni oblik. Belu cokoladu istopite sa maslacem na pari. Sklonite s vatre, da dodajte slatku pavlaku i prehrambenu boju. Jos jednom promesajte, umacite konfete i stavljajte ih na pek-papir. Ostavite da se stegnu i cuvajte na hladnom.
PRIJATNO ZELIM SVIMA.
« | Novembar 2011 | » | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 |