medonja | 04 Maj, 2011 15:49
Juce je moja mama pravila jedan krem, kada sam ga ja probala tako je dobar da nemozete da zamislite. Recept glasi ovako
Bakin cokoladni krem
Potrebno je za 6 osoba:
75 g secera
5 jaja
100 g cokolade za kuvanje
6 gl punommasnog mleka
Priprema:
U jednu posudi umutite jaja sa secerom, a u drufoj kuvati mleko. Kada povri prelijte cokoladu izlomljenu na komadice i mesajte dok se cokolada sasvim ne otopi. Kad se masa smlaci postepeno je sipajte preko umucenih jaja. Krem potom sipajte u manje tegle, a njih poredjajte u pleh do pola napunjen vodom.Kuvajte na 15-20 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Sacekajte da se cokoladni krem ohladi pre sluhenja.
PRIJATNO ZELIM SVIMA!