Nakit Grlica

Isla sam u grad nekim poslom a kada sam ga zavrsila, oda sam odlucila da se ptosetam. Dok sam se setala nesto sam razmisljala kako bi bilo da napravim jedno jelo iz moje knjige. Kada sam dosla kuci odma sam uzela  knjigu i listala i nasla sam jedno jelo koje se zove piletina s paradajzom i prazilukom. Odma sam krenula u radnju da kupim sve sto mi je potrebno za to jelo. Kada sam stigla kuci odma je zazvonio moj mobilni telefon  ja sam se javila a to je bila moja drugarica maja,  pocele smo da pricamo o svemu, pami nesto palo na pamet kako bi bilo da pozovem  drustvo na rucak , Rekla sam  maji da dodje na rucak  i  oda sam sve  redom zvala da dodju kod mene na rucak. Dok sam pravila  jelo  nesto sam se setila sto ne  napravim nesto slatko a to cimet-padobranci. Dok sam pravila sve to, odlucila sam da postavim sto na terasi, stavila sam crveni-beli stoljnak i plave tanjire. Kada je sto bijo gotov i jelo je bilo gotovo.

 

Polako sam pocela da se spremam kada sam zavrsila neko je zazvonio na vrata, moje drustvo je stiglo i pravo su krenili za sto i poceli smo da pricamo osvemu i svasta. Ja sam polako otisla do kujne iznela to jelo na sto. Svi su uzivaliu tom jelu da niko ni je rekao ni rec. Kasnije je maja trazila da joj dam recept, onda su poceli da me hvale za ovako lepo jelo. A na kraju sam iznela one cimet- padobtance na sto. Bila sam zadovoljna sto mi je sve to  uspelo. 

Recept glasi ovako:

 

Sastojci za 4 osobe:

750 g kropira

3 kasike ulja 

2 srednja praziluka 

300 g paradajza

veza majorana

500 gpilecih fileta

kasicica instant supe od povrca

so, biber.

 

Priprema:

Kropir oljustite, operite i iseckajte na kolutove. Zagrejate ulje na velikom tiganju, pa u njemu, na tihoj vatri, przite  krompir 15 minuta, uy povremeno okretanje.  Presecite praziluk po suzine i isecite na komade sirine oko dva sentimetara. Paradajz isecite na kocke, iseckajte majiran, a dve grancice ostavite za dekoraciju.  Meso isecite na kocke, kropir izvadite iz tiganja, pa u istu masnoci proprziti piletinu.  Dodajte praziluk i dinstajte dva, tri minuta. Dodajte paradajz i majoran i jos malo proprzite. Nalijte 150 mililitara vode, a kad prokljuca umesajte supu. Ostavite da se krcka dva, tri minuta, dodajte kropir, posolite i pobiberite. Garnirajte majoranom.

 

 

Potrebno je:

3 belanceta

so

500 g secera u prahu

pola kasicice cimeta

500 g oljustenih mlevenih badema

3 kasike likera od badema

150 g gorke cokolade

malo mleka i malo maslaca.

 

 

Priprema:

Belance i so dobro umutite, dodajte secer u prahu i nastavite da mutite dok ne dobijete cvrst sneg. Mleveni badem i liker od badema lagani umutite da dobijete ujednacenu smesu, pa je ostavite da odstoji 30 minuta. Smesu stavite u spric za kolace i deo istinite u pleh koji ste podmazali ili oblozili masnim papirom.  Pecite oko pola sata u rernu zagrejanoj na 150 stepeni. Cokoladu izlomite i sa  maslacem i mlekom rastopite na pari.  Svaki peceni padobranac zamocite u rastopljenu cokoladu i ostavite da se glazura stegne. Cimet- padobrance poredjajte u plehanu kutiju, a izmedju stavite masni papir.

 

 

 

 

 

                             PRIJATNO ZELIM SVIMA OD SRCA!