medonja | 08 Maj, 2011 14:42
Sada sam ja otvorila moju knjigu i nasla jedan recepr koji mi se jako dopao pa sam odlucila da ga napravim. Recept glasi ovako.
Cokoladni biskviti
Potrebno je za 4 osobe:
solja brasna
1/2 solje secera
1/4 solja kakaoa u prahu
1/2 kasicice praska za pecivo
malo soli
1 jaje i 1 belance
kasika meda
pola kasicice ekstrakta vanile.
Priprema:
Zagrejte rernu na 350 stepeni. U vecoj posudi pomesajte brasno, secer, kakao prah, prasak za pecivo i so. Posebno pomesajte jaje sa belancetom, dodajte med i ekstrakt vanile i sve zajedno sipajte u posudu sa brasnom. Energicno mesajte dok ne dobijete lepljivu,homogenu masu. Na ravnoj povrsini po kojoj ste posuli brasno rasvucite testo i podelite ga u dve kobasice precnika 2,5 cm. Isecite kriske debljine 1 cm i poredjajte u pleh pokriven kolacarskim papirom. Pecite 8 minuta, okrenite i pecite jos 8 minuta.
PRIJATNO NEDELJNO POPODNE ZELIM SVIMA!