Nakit Grlica

MEDITERANSKE PAPRIKE, PLJESKAVICE OD PAPRIKA.

medonja | 25 Jul, 2014 20:06

                                                MEDITERANSKE PAPRIKE

POTREBNO JE:

12 paprika

3 glavice belog luka

100 g pirinca

100 g crnih maslina

pola veze persuna

3 struka celera

0,5 dl ulja

kasika crvene zacinska paprika.

PRIPREMA:

Paprike operite i ocistite od peteljki. Pirinac obarite u posoljenoj vodi i ocedite, crni luk sitno iseckajte i poprzite na zagrejanom ulju, pa mu dodajte pirinac, seckani persun, naredani celer, iseckane masline, posolite i pobiberite po ukusu i dodajte zancisku papriku. Nadevom punite paprike, poredjajte ih u podmazanu vatrosralnu ciniju,prekrite folijom i pecite 50 minuta na 180 stepeni.Skinite foliju i vratite paprike u rernu na desetak minuta da se zapeku.

 

                                                PLJESKAVICE OD PAPRIKA

POTREBNO JE:

20 paprika 

4 jajeta

4 kasike brasna 

1 dl piva

50 g prezli

1 dl ulja.

PRIPREMA:

Paprike operite i isecite. Oljustite ih i isecite na sitne kockice. Ulupajte tri jajeta, dodajte kasiku brasna, prezle, seckane paprike posolite i pobiberite. Sve izmesajte, pa od dobijene smese pravite pljeskavice. Od piva, jednog jajeta, preostalog brasna i malo soli napravite smesu za pohovanje. Pljeskavice umacite u poh-masu i przite na vrelom ulju dok ne porumene sa obe strane.

 

                                        PRIJATNO ZELIM SVIMA.

Moji Rucni Radovi | Permalink | Dodaj komentar | Trekbekovi (0)

 
Accessible and Valid XHTML 1.0 Strict and CSS
Powered by blog.rs - Design by BalearWeb