Nakit Grlica

Malo pre sam nasla jedan recept koji glasi ovako Lincer torta. Recept glasi ovako

 

Lincer torta

 

Potrebno je za 16 porcija:

limun

200 g brasna

250 g mlevenih lesnika

200 g secera

malo soli

2 kasice vanilin secer

kasicica cimeta

jaje

2 zumaceta

250 g maslaca

200 g dzema od jagode ili maline 

kasika mleka.

 

Priprema:

1. Oprati dobro limun vrelom vodom, izrendati koru i pomesati je s brasnom, mlevenim bademima, secerom, solju, vanilin secerom, cimetom, jajetom, jednim zumancem i maslacem. Izmesati testo mikserom sa specijalnim nastavkom ili rukom ( obavezno ruke prethodno oprati hladnom vodom!). Napraviti kuglu od testa, uviti je u foliju i ostaviti u frizider da odstoji 60 minuta.

2. Zagrejati rernu na 175 stepeni. Podeliti testo: oko 2/3 testa razviti na kuhinjskoj radnoj povrsini posutoj brasnom. Razvuci testo po okruglom plehu ( precnika 35 cm), tako da buu oblozene ivice pleha. Dzem od jagoda ili malina ravnomerno rasporediti po testu ( premazati takodje i ivice). 

3. Razviti ostatak testa i iseci ga na tracice siroke otprilike 1 cm. Tracice sloziti preko kolaca tako da lici na resetku. Rrazmutiti preostalo zumance i premazati tracice testa. Paziti da zumance ne iscuri na dzem. 

4. Peci lincer tortu oko 45 minuta. Izvaditi je iz pleha i ostaviti da se prohladi. Pozelji posuti tortu secerom u prahu.

 

     

                                            ZELIM SVIMA PRIJATNO!