Nakit Grlica

Moji Recepti Brzo i Ukusno

medonja | 04 Jun, 2012 18:57

Spanska pita

Potrebno je:

4 jaja

solja suncokretovog ulja

50 g kiselih krastavaca

biber po zelji

200 g stisnjene sumnke

prasak za pecivo

2 solje brasna

200 g svezih sampinjona.

Priprema:

Ocistite sampinjome i izredati na listice. Isecite stisnjenu sumku i kisela krastavcice na kockice. Naredajte sir na krupno rede (za jabuke). Sipajte brasno u vecu posudu, dodajte prasak za pecivo i dobro promesajte. Nema potrebe da dodajete bilo kakvu tecnost, jaja i ulje su sasvim dovoljni da biste da biste dobili kompaktnu masu. Posolite i pobiberite po ukusu. Dodajte sumku u crevu i sapinjone. Dodajte kisele krastavcice i redani sir te sve dobro promesati. Podmazati pleh, pa ravnomerno rasporedite masu. U prethodno zagrejanoj rerni pecite pitu oko 30 minuta.

PRIJATNO SELIM SVIMA.