Nakit Grlica

Evo sada sam napravila jedno jelo od tikvica veoma je ukusno menise jako svidja, recept glasi ovako:

Pohovane tikvice sa susamom

 

Sastojci:

1 kg tikvica

4 jajeta

brasno, 1 prasak za pecivo, so

sitno seckani persun

100 g susama preprzenog bez masnoce.

 

Priprema:

Narendati na krupno tikvice i ostaviti da se dobro ocede ( najmanje 45 minuta). Umutiti jaja. Dodati tikvice, mesati i dodavati brasno, prasak za pecivo, so malo persuna i preprzeni susam. Mesati dok se dobro ne sjedini i dobije zeljenu  gustinu. Zagrejati ulje, kasikom odvajati kolutice i prziti. Odozgo posuti susamom.        

                                                 

                                              Svima zelim prijatno vece.