Nakit Grlica

Danas sam pravima medeni kuglof mnogo mi se dopao, da cu ga cesto praviti. Recept glasi ovako

 

Sastojci:

100 g maslaca

120 g secera

1 vanilin secer

3 jajeta

30 g suvog grozdja

40 g seckanih badema

prstohvat soli

1/2 narendane kore limuna

125 g mleka 

260 g brasna

1/2 praska za pecivo.

 

Priprema:

Penasto umutiti maslac. Postepeno dodavati secer, vanil secer, zumance, suvo grozdje, bademe ili orahe, so koru limuna, a zatim i kasiku po kasiku brasna s praskom za pecivom i mlekom. Sasvim na kraju varjacom nezno umesati cvrst sne od belanaca. Testo peci u modli za kuglof 45 minuta na sresnjij temperaturi. Izruciti na tacnu za posluzivanj i posuti prah secerom. 

 

                                                 Prijatno zelim svima nedeljno popodne